Înapoi la știri

Sacrificarea mieilor, reglementată de ANSVSA în Vrancea

2 ore în urmă
2 minute min
Andrei Miroslavescu
Sacrificarea mieilor, reglementată de ANSVSA în Vrancea

În Vrancea, sacrificarea mieilor va fi permisă exclusiv în abatoare autorizate sau în spații temporare autorizate, între 30 martie și 8 aprilie 2026, sub supraveghere sanitar-veterinară. Această măsură vine în urma acțiunilor de monitorizare desfășurate de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, care vizează protejarea sănătății publice și asigurarea unor produse alimentare sigure, conform vrancea24.ro.

👉 Condiții obligatorii pentru procesarea mieilor

Animalele destinate sacrificării vor trebui să provină din exploatații care respectă cerințele sanitare veterinare. Toți operatorii implicați în procesarea, depozitarea, transportul și comercializarea cărnii trebuie să fie autorizați. În plus, animalele vor fi supuse examenului ante-mortem și post-mortem, iar transportul trebuie să fie realizat cu vehicule autorizate.

În condiții excepționale, sacrificarea mieilor poate avea loc în spații temporare, care trebuie să îndeplinească toate normele sanitar-veterinare. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, a declarat: „Siguranța alimentară nu este negociabilă, iar ANSVSA va continua să acționeze cu maximă exigență pentru protejarea sănătății publice”.

👉 Indicații pentru consumul de carne și produse tradiționale

Consumul de carne de miel trebuie să fie realizat exclusiv din surse autorizate, cum ar fi magazinele și abatoarele înregistrate sanitar-veterinar. Toate loturile de carne trebuie să fie însoțite de certificate sanitar-veterinare, asigurând astfel trasabilitatea produsului. Consumatorii sunt sfătuiți să evite achiziționarea de carne din sacrificări clandestine, precum și din locuri neautorizate.

De asemenea, ouăle, laptele, brânzeturile și alte produse alimentare tradiționale trebuie cumpărate din locuri autorizate, iar consumatorii trebuie să verifice etichetele și condițiile de păstrare a produselor. Alexandru Bociu a subliniat importanța acestei măsuri pentru prevenirea toxiinfecțiilor alimentare și asigurarea sănătății publice.

#sănătate #Alimente #Vrancea #ANSVSA #miei #sacrificare
Alte postari din Evenimente
Evenimente

Tragedie în familia din Tăbuceni: un bebeluș a fost găsit fără viață

Pe 27 martie 2026, polițiștii Secției 4 Poliție Rurală Adjud au fost alertați prin SNUAU 112 de o femeie care a anunțat că fiul său, în vârstă de o lună și jumătate, nu mai respiră. La fața locului a ajuns un echipaj medical, care a constatat decesul minorului.

Evenimente

Intervenție rapidă la un incendiu în Focșani

Un incendiu a izbucnit la o locuință din municipiul Focșani, pe strada Mărășești, iar autoritățile au început deja intervenția. Potrivit ISU Vrancea, se acționează cu trei autospeciale de stingere și un echipaj SMURD pentru a lichida flăcările care se manifestă la nivelul acoperișului.

Evenimente

Poliția Română sărbătorește 204 ani de activitate, cu evenimente dedicate comunității

Ziua de 25 martie are o semnificație specială pentru polițiștii din România, coincizând cu sărbătoarea Bunei Vestiri, simbol aflat și pe drapelul Poliției Române. În acest an, se marchează 204 ani de la atestarea documentară a Poliției Române, ocazie cu care Inspectoratul de Poliție Județean Vrancea a organizat o serie de activități menite să conecteze instituția cu comunitatea locală.

Evenimente

Captură de proporții în rețeaua de falsificatori, trei români reținuți

Polițiștii din brigăzile de combatere a criminalității organizate din Iași și Suceava, împreună cu procurorii D.I.I.C.O.T. – Serviciul Teritorial Iași, au efectuat percheziții domiciliare ieri, 24 martie 2026, reținând trei cetățeni români cu vârste de 25, 31 și 41 de ani, acuzați de înființarea unui grup infracțional organizat destinat falsificării de monede.

Acasa Recente Radio Județe