Sarmalele, preferate de români în topul preparatelor tradiționale
Un sondaj realizat de G4Food de Ziua Națională a României a desemnat sarmalele drept preparatul culinar care definește cel mai bine bucătăria românească. Aproape 30% dintre cei 815 respondenți au ales acest fel de mâncare ca fiind reprezentativ pentru gastronomia locală. Pe locul doi s-au situat micii, cu peste 21% dintre voturi.
Fasolea cu ciolan a ocupat poziția a treia, fiind preferată de circa 10% dintre participanți. Alte preparate menționate au fost papanașii și orezul cu lapte, cu peste 11%, respectiv peste 8%. Chiar și ciorba de legume, mămăliga și cozonacul s-au regăsit pe lista preferințelor.
Rezultatele sondajului, la care au participat în proporție de 85% persoane din România și 15% din diaspora, au evidențiat faptul că sarmalele continuă să fie văzute ca adevărați ambasadori ai bucătăriei naționale, fiind susținute de peste 28% dintre respondenți, iar micii se mențin pe o poziție proeminentă, cu peste 22%.
Conform datelor citate de vrancea24.ro, această preferință reflectă tradiția și gusturile românilor, consolidând sarmalele ca un simbol culinar al sărbătorilor și al identității naționale. Sondajul a fost realizat în 2025, iar opiniile exprimate subliniază legătura puternică a românilor cu specificul lor gastronomic.