Rezultate pozitive în controalele pentru sezonul estival pe litoralul românesc

Rezultate pozitive în controalele pentru sezonul estival pe litoralul românesc

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a prezentat recent rezultatele primei jumătăți a sezonului estival 2025 în zona litoralului. Potrivit informațiilor, în perioada 30 iunie - 12 iulie, inspectorii sanitari veterinari au verificat un număr important de unități din domeniul alimentar, inclusiv restaurante, pizzerii, cofetării, magazine și alte spații de comercializare.

Conform site-ului vrancea24.ro, inspectorii au efectuat un total de 546 controale, dintre care 129 în restaurante și terase, 12 pizzerii, 42 în cofetării și patiserii, 128 în unități fast-food, 96 în baruri și bufete, 51 în magazine de alimentare, precum și alte 86 de unități din diferite categorii. În timpul controlului, s-au descoperit unele nereguli, printre care manipularea necorespunzătoare a alimentelor, comercializarea în spații neaprobate sanitar-veterinar, ambalarea și etichetarea incorecte, condiții nesigure de igienă în spațiile de lucru, depozitarea neadecvată dar și lipsa păstrării probelor de preparate timp de 48 de ore, cum scrie pe site.

Pentru aceste abateri, s-au aplicat 106 sancțiuni contravenționale în valoare totală de peste un milion de lei. În plus, au fost emise opt ordonanțe de suspendare temporară a activității și șase de interdicție. De asemenea, s-au reținut oficial peste 950 de kilograme de produse alimentare neconforme, precum carne, lactate și produse de patiserie, care au fost trimise către unități de neutralizare.

Citează vrancea24.ro, care notează și un fapt important: în această perioadă nu s-au înregistrat cazuri de toxiinfection alimentară la nivelul litoralului, fapt considerat o reușită a eforturilor autorităților. În plus, pentru a gestiona fluxul crescut de consumatori în cadrul festivalului "Beach, Please", numărul controalelor a fost suplimentat, fiind efectuate 90 de verificări, și au fost aplicate alte cinci sancțiuni, totalizând 53.000 lei, pentru probleme legate de etichetare, igienă și depozitare.

Președintele ANSVSA, Dr. Alexandru Bociu, declară că rezultatele din aceste două săptămâni demonstrează eficiența măsurilor preventive și a colaborării dintre autorități, operatorii economici și consumatori. El subliniază că scopul principal este de a asigura un sezon estival sigur, menținând nivelul ridicat de siguranță alimentară și prevenind orice caz de toxiinfection alimentară. Autoritățile vor continua să acționeze cu fermitate și rigurozitate pentru a proteja sănătatea publică pe întreg litoralul românesc.