Control sanitar pe litoralul din Constanța: zero cazuri de toxiinfectii alimentare în sezonul estival 2025
Control sanitar pe litoralul din Constanța: zero cazuri de toxiinfectii alimentare în sezonul estival 2025
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat rezultatele controalelor efectuate în perioada 14-26 iulie, în cadrul campaniei "Sezon Estival 2025". Potrivit sursei, inspectorii sanitari veterinari din Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Constanța, împreună cu colegi delegați din alte județe, au continuat acțiunile de control și consiliere în unitățile de alimentație publică de pe litoral, cu scopul de a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară și sănătate publică. Conform notează vrancea24.ro, principalul obiectiv a fost protejarea sănătății consumatorilor, iar toate măsurile luate au avut ca rezultat lipsa cazurilor de toxiinfectii alimentare în această perioadă.
În timpul controalelor, au fost verificate 458 de unități, printre care 339 de restaurante și terase, 11 pizzerii, 28 de cofetării și patiserii, 13 unități de fast-food, 44 magazine alimentare, un hipermarket și alte 22 de locații din diferite categorii. În urma verificărilor, inspectorii au identificat nereguli precum condiții improprii de igienă în zonele de producție și depozitare, comercializarea de alimente expirate, lipsa fiselor de aptitudini pentru angajați sau etichetări necorespunzătoare, conform datelor oficiale.
Pentru aceste abateri, au fost aplicate 125 de sancțiuni contravenționale în valoare totală de 1.418.600 de lei, și au fost emise 7 ordine de suspendare temporară și 6 ordine de interzicere a activității. De asemenea, s-au confiscat oficial 322 de kilograme de produse alimentare neconforme, printre care carne, pește, lactate și produse de patiserie, toate fiind direcționate spre neutralizare.
Presedintele ANSVSA, dr. Alexandru Bociu, mentioneaza că în această perioadă de vârf a sezonului estival, intervențiile combinate între măsuri preventive și acțiuni ferme sunt esențiale pentru menținerea unui nivel înalt de siguranță alimentară. Potrivit acestuia, prezența constantă a inspectorilor și colaborarea cu operatorii economici sunt factori cheie pentru asigurarea unei vacanțe în siguranță pentru turiști.
Inspectorii au beneficiat de sprijinul autolaboratorului DSVSA Constanța și al Laboratorului sanitar veterinar, care au analizat rapid probe din materii prime și produse finite, permițând luarea unor măsuri rapide și eficiente împotriva produselor neconforme, potrivit site-ului vrancea24.ro. Activitatea de control va continua pe întreaga durată a sezonului estival, în cele șase zone turistice și de agrement de pe litoral, cu intensificări în weekend-uri și perioade de vârf turistic.